Санкт-Петербург

www.opeterburge.ru

Всё, что нужно знать о Петербурге

Рестораны сети «Лайма»

В 1995г. в Санкт-Петербурге начала создаваться  сеть ресторанов быстрого питания «Лайма».
Лозунг этой сети – «Никаких гамбургеров». И это действительно так. В отличие от многих ресторанов других сетей, в «Лайме» нет ни гамбургеров, ни бургеров, ни других закрытых бутербродов. Зато много  другой вкусной еды (более 60 наименований).

В меню ресторанов сети «Лайма» много салатов и холодных закусок. Можно выбирать между свеклой с черносливом (39 руб), рыбой под маринадом (51 руб), салатом «Греческий» (51 руб), натуральными овощами (51 руб за 150г.), салатом из маринованный опят (51 руб), салатами «Здоровье», «Свежесть»  и т.д.

В меню также большое разнообразие блинов. Есть с  мясом, с икрой, с капустой, с морковью и грибами, с вишней, с клубникой, с творогом и др. Блины с икрой стоят 120 руб за порцию, а все другие виды – 25-30 руб за порцию.

Есть выбор первых блюд. Можно заказать бульон со слойкой, овощной суп «Минестроне», уху, зеленые щи и т.д. Цена первых блюд от 45 до 85 руб.
На горячее можно взять куриную отбивную (80 руб), плов из баранины (63 руб), буженину с овощами  (84 руб), бюргерские купаты (105 руб) или что-то другое по своему вкусу. Список горячих блюд большой, каждый может найти себе еду по вкусу.
К горячему блюду вам обязательно подадут салат из свежей капусты (бесплатно и полезно).
Также есть большой выбор гарниров к горячему (рис с овощами, пюре картофельное, картофель фри, картофель,  запеченный в фольге и др.)

А к концу обеда надо выбрать десерт. И это непросто, т.к. выбор очень большой и попробовать хочется все. Можно заказать десерт «Геркулес», десерт «Мокко»,  десерт «Графские развалины», фруктовое желе, разные сорта мороженого … Выбор пирожных тоже очень велик. А цена каждого блюда примерно от 30 до 50 руб.
Можно заказать различные соки, минеральную воду, чай, кофе, морс.
В ресторанах «Лайма» подают  неплохое сухое вино, коньяки, водку.
В «Лайме» можно взять комплексный обед за 100 руб, в который входит суп, горячее блюдо с гарниром и салатом из капусты, хлеб.

Еще один принцип ресторанов сети «Лайма» - «открытая кухня».
 Все блюда готовятся на виду у посетителей. В ресторанах установлено самое современное оборудование, работают квалифицированные повара и официанты. В общем, вкусная еда и быстрое доброжелательное обслуживание.
А детям – памятный воздушный шарик с фирменным знаком компании «Лайма». Ни один ребенок не остается без такого маленького сюрприза.

Первый ресторан этой сети появился   в Санкт-Петербурге в 1995г.
Он был открыт по адресу Грибоедова кан. наб., 16. Рядом м.»Невский проспект». Телефон для справок 315-55-45
Этот ресторан находится в самом центре города, на пересечении канала Грибоедова и Невского проспекта. Работает круглосуточно. Имеет 2 этажа.
Интересна история здания, в котором он расположен.  Здание было построено по проекту В.Ф. Растрелли в 18 веке и известно с тех пор как "Дом Энельгардта", т.к. оно принадлежало супруге гвардии-капитана В.В. Энельгардта. Но здание знаменито  не этим, а тем, что в нем проходили концерты известных музыкантов, давались балы и маскарады, которые посещала вся петербургская знать. Этот дом часто посещал А.С.Пушкин.
Конечно, сейчас другое время, другие вкусы, но открытие ресторана в таком здании накладывало на организаторов особую ответственность. Они старались сделать ресторан изысканным.
Этой цели отвечает и интерьер. На стенах зала зеркала и лепнина. На первом этаже столики и удобные табуреты для тех, кто торопится. А на  втором этаже можно поесть спокойно за удобными столами, украшенными вазочками с живыми цветами.
Посетители ресторана имеют возможность сами  оценить, удалось ли организаторам проекта добиться своей цели.

Второй ресторан "Лайма" открыт по адресу Большой пр. П.С. д.88. Он расположен в 5 минутах ходьбы от м «Петроградсквая». Рядом несколько учебных заведений, поэтому частыми посетителями ресторана являются студенты. Также много крупных торговых центров, фирм. Поэтому посетителей в ресторане всегда хватает. И всем гостям тут рады.
Кухня этого ресторана также изысканная. Необычным является наличие шведского стола. Вы можете выбрать понравившиеся блюда, их тут же разогреют и подадут.
Вечером интерьер одного из залов преображается. Зажигаются стоящие на столах свечи, включается подсветка картин. Весь дизайн зала подчеркивает старину, в окраске столов, стульев, фонарей и кондиционера применен эффект потрескавшейся краски.  Зал стилизован под старинное английское заведение.
Недалеко от этого ресторана находится небольшое кафе «Лаймочка». У этого кафе интерьер в русском стиле. Можно перекусить, выпить чашечку чая или кофе с пирожными, посмотреть телевизор. Также подаются блюда восточной кухни, что создает интересный контраст с русским интерьером.