Санкт-Петербург

www.opeterburge.ru

Всё, что нужно знать о Петербурге

Subway

Название  ресторанов Subway  можно перевести как «Путь бутерброда». Оно никак не связано с метро Нью-Йорка, которое обычно называют также. Рестораны сети  Subway известны в мире уже более 40 лет.

Самый первый ресторан этой сети в России был открыт в Санкт-Петербурге в  1994г. на Невском проспекте.

В этих ресторанах основным блюдом являются бутерброды. Но с  обычными, к которым мы привыкли дома и которыми перекусываем в перерыве на работе, их сравнить нельзя.
Есть известная легенда, которая приписывает авторство закрытого бутерброда  четвертому графу Сэндвичу, министру иностранных дел Британии Джону Монтэгю. Так ли это – никто не знает, но легенда повторяется из поколения в поколение.

Считается, что он первый попросил своего слугу принести ему закрытый бутерброд, а окружающие попросили такой же. Согласно легенде, случилось это  в 1762 году. А вскоре мода на закрытые бутерброды, сэндвичи, распространилась по всей Британии, а затем и по миру. Сэндвичи становились все разнообразнее: разное количество хлеба, разные начинки, соусы и специи. В каждой стране появились сэндвичи в соответствии с национальными вкусами.

В ресторанах сети  Subway  эти бутерброды готовятся по специальной технологии. Кухни в ресторанах нет. Хлеб выпекается прямо в зале   по секретной технологии из очень сильно замороженного теста. Начинки бутербродов самые разные. В меню каждого ресторана должно  быть не менее 4 горячих бутербродов и 10 холодных. Все они готовятся в зале на глазах у покупателей. Каждый из покупателей  может вмешаться и предложить что-то новое в их изготовлении, добавить какой-то компонент или изменить их  сочетание.

Для изменения вкуса сэндвича можно использовать имеющиеся всегда оливки, зеленый перец, майонез, чесночный соус, сладкую горчицу, медовую горчицу, лук, салат и другие компоненты.
Посетители могут выбрать хлеб, из которого сделают сэндвич: белый итальянский, с кунжутом, пармезан, серый, серый с овсяными хлопьями.

Обычный бутерброд имеет в длину около 15 см, называется «саба» по форме батона, который используется для его приготовления. А батон целиком называется «субмарина» и имеет в длину около 30см. По виду этот батон действительно напоминает подводную лодку (субмарину).
Начинки у бутербродов самые разные: из тунца, ростбифа, индейки, морепродуктов, фрикаделек и т.д.

Цены во всех ресторанах сети Subway одинаковые.
Большие сэндвичи длиной  30см стоят от 70 до 90 руб, а маленькие длиной 15 см – от 40 до 55 руб. Цена зависит от  начинки.
Кроме бутербродов, в ресторанах сети Subway можно заказать суп (50 руб), различные салаты по цене 50-60 руб, различные соусы, бульон (15 руб), чай, кофе, горячий шоколад,  мороженое и десерты на разные вкусы.
Недавно в ресторанах сети Subway появилась новинка – роллы. Роллы – это лепешки с разнообразными начинками из мяса и овощей. Бывают роллы с острым соусом, с курицей и беконом, с индейкой и беконом. 

В Санкт-Петербурге значительно развита сеть ресторанов быстрого питания Subway.    
Самым первым в Санкт-Петербурге был открыт ресторан Subway по адресу Невский проспект д.20. Находится он недалеко от м. «Невский проспект». Зал на 100 мест. Ресторан работает с 10:00 до 22:00. Все вопросы можно уточнить по тел. 571-01-95.
Этот ресторан находится в центре Санкт-Петербурга  недалеко от Гостиного двора, Музея истории религии и атеизма, Академического театра драмы им. А.С.Пушкина (бывший Александрийский театр) и других достопримечательностей.

У метро «Проспект Просвещения» находится еще один ресторан  сети  Subway. Его адрес - пр. Просвещения д.19, территория торгового центра «Норд». Отдельный вход с ул. Хошимина. Время работы  с 10:00 до 22:00. Подробности вам расскажут по телефону 333-28-14.
От метро «Проспект Просвещения» можно проехать в район Токсовских озер, осмотреть достопримечательности Токсово, в число которых входит вольер со страусами, заповедник зубробизонов, лютеранский собор, памятник разведчику Петрову, который погиб во время Великой отечественной войны, мемориальный комплекс у Кавголовского лесопарка и много других.

Недалеко от м. «Сенная площадь» и  м «Садовая» находится еще один ресторан этой сети. Его адрес - Сенная пл. д.2 на территории торгового центра «ПИК». Ресторан работает с 10:00 до 22:00. Телефон 740-46-98

Еще один ресторан сети  Subway»расположен  по адресу  ул.Ефимова 3  в ТК «Сенная» (ресторанный дворик, 2 этаж).Недалеко расположена станция метро «Сенная площадь» Справки можно получить по тел.  140 4698

Недавно открытые рестораны сети Subway» можно также посетить по адресам:
-  ул. Чайковского, 63. тел 2728702 Находится недалеко от м. «Чернышевская».
-  пр. Энгельса. 154, ТРК Grand Canyon,  тел 3324861
В них, как и во всех ресторанах этой сети, вы сможете быстро и вкусно перекусить
Вскоре откроется еще один ресторан этой сети по адресу ул. Савушкина, ТК «О’Кей».