Ресторан «Абердин»/«Оригами»

Оба ресторана находятся на четвертом этаже недавно открывшегося торгово-развлекательного комплекса со сказочным названием «Алладин», расположившимся на проспекте Испытателей. Эти заведения очень удачно дополняют волшебную сказочную атмосферу, созданную в «Алладине». Подобно герою из «тысячи и одной ночи», оказавшись здесь – вы погружаетесь в мир волшебства и исполнения желаний, и сказки больше не кажутся вам несбыточной мечтой.

Как уже было сказано, у каждого из этих ресторанов своя собственная национальная кухня, причем – весьма нестандартная и редковстречающаяся в «Северной столице». «Абердин» предлагает познакомиться с малоизвестными кулинарными традициями «восточноевропейской» кухни, которая представляет собой очень удачное сочетание классической «европейской» и загадочной «сербской» кухонь. А «Оригами», как можно догадаться по названию – позиционирует себя в качестве ресторана «японской» кухни. Следует отметить, что не стоит путать «Абердин» и «Оригами» с фаст-фудами, которые обычно можно встретить в большинстве крупных торговых центрах Петербурга на фуд-кортах. Оба эти заведения на порядок выше чем «Макдональдс» или «Япошка».

Прежде всего, хочется уделить особое внимание удивительному «внешнему виду» этих ресторанов, интерьер каждого из которых выполнен в единой дизайн-концепции. Надо сказать, сразу видно, что здесь работали очень талантливые архитекторы и дизайнеры, т.к. очень сложно удачно совместить четкий и геометричный стиль «hi-tech» с такими классическими атрибутами, больше характерных для фешенебельных исторических ресторанов, как – темное благородное дерево и слоновая кость. Интерьер обоих ресторанов выполнен в мягкой и очень теплой цветовой гамме, с преобладанием цветов темного и белого шоколада. Здесь устроено очень интересное, грамотное и продуманное освещение, благодаря которому создается интересный визуальный эффект - довольно большое просторное помещение ресторана кажется небольшим и необычайно уютным.

Здесь в теплой, дружественной и по-настоящему домашней атмосфере, устроившись в необыкновенно уютном кресле, вы сможете полностью расслабиться и насладиться вкуснейшими и великолепно оформленными блюдами. Начните с замечательных и оригинальных салатов, заказав салат «Вереск» - отварной язык, ветчина, свежий огурец, картофель, жареный лук, домашний сыр или, например, «теплый салат с телятиной» - филе телятины, стебель сельдерея, китайская рисовая лапша, китайская капуста, паприка, имбирь, острая заправка. Затем отведайте что-нибудь из широчайшего ассортимента удивительных горячих блюд, приготовленных на мангале – «Чивапчичи» - колбаски из фарша с репчатым луком и соусом или сочную «Плесковицу» - рубленую котлетку с пикантным томатным соусом. Ну а в завершении обязательно попробуйте один из поистинне волшебных десертов, например необычный «Кранначан» - малина с виски и геркулесом. 

По окончании столь изысканной трапезы, не спешите уходить. Приятный вечер можно продолжить за бокалом отменного вина, под спокойную и ненавязчивую лаундж-музыку, за просмотром показов самых последних коллекций известных модных домов на большом плазменном экране-панели, размещенным в центре зала.