Санкт-Петербург

www.opeterburge.ru

Всё, что нужно знать о Петербурге

Ресторан «Xren»

г. Санкт-Петербург, Загородный пр., 13 (отель «Пятый угол», 2-й этаж)

(812) 347-88-50

  • Владимирская
  • Достоевская
Тип кухни: авторская
Время работы: с 8:00 до 00:00
Количество мест: 4 зала, 120 мест

Не заметить это необычное сооружение, проходя по Загородному проспекту - просто невозможно.  

Традиционно, район, к которому принадлежат знаменитые «пять углов» считают одним из самых загадочных в Санкт-Петербурге, и неизменно входит в обязательную туристическую программу любой обзорной экскурсии по городу. Этот перекресток всегда притягивал к себе внимание, и на протяжении многих лет пользуется огромной популярностью как у туристов, так и у коренных жителей. Необычный перкресток «Пять углов», вместе с расположенными на нем старинными домами, в силу своей уникальности оброс большим количеством мифов и легенд, вследствии чего ресторан «Xren» еще до рождения был наделен мистикой и таинственностью. Только тот факт, что «XREN» находится на «пяти углах», уже придает этому заведению какой-то неповторимый шарм.   Случайно ли то, что старый дом бывшей Мариинской гимназии, на втором этаже которого недавно открылся ресторан «XREN» - имеет номер 13. Кроме того, вышеупомянутое здание является неотъемлимой частью Петербурга Достоевского, ведь считается, что именно в нем Федор Михайлович поселил героиню своего знаменитого романа «Идиот» - Настасью Филипповну.

Переходя к описанию ресторана «XREN», прежде всего, хочется ометить, что у этого заведения имеется много предпосылок для того, чтобы со временем стать культовым местом: выгодная география размещения, т.к. он находится в культурном центре Санкт-Петербурга, богатым своими историческими и архитектурными памятниками; принадлежность к числу наиболее загодочных и интересных мест города – «Пять углов» и т.д. Неслучайно, дизайн интерьера этого не так давно открывшегося заведения был признан одним из самых изысканых в городе.

Элементы оформления, логотип и фирменный стиль ресторана «XREN» были разработаны известной студией визуализации «Новые символы». При создании дизайн-проекта перед дизайнерами была поставлена задача придать будущему имиджу заведения «легкую скандальность». И надо сказать – это им удалось: «XREN» получился очень минималлистичным, ярким во всех отношениях заведением, отразившим стиль и настроение, свойственные модной жизни Петербурга. В соответствии с основной концепцией дизайн-интерьер ресторана пропитан мистикой и чарующей таинственностью: абсолютно черный потолок, из под которого, в местах его примыкания к стенам – струится непонятно откуда взявшийся свет, почти вся площадь стен украшена витееватыми цветущими арнаментами, алхимические гравюры пятнадцатого века, схема мироздания из Каббалы - все это создает совершенно магическую, интрегующую атмосферу.

Меню ресторана «XREN» можно назвать континентальным. В большей степени здесь преобладают блюда итальянской кухни: сливочная паста с коньяком, паста с моцареллой и горгонзолой, баклажанми и морепродуктами, говядиной и беконом - доставит удовольствие даже истиному знатоку итальянской кухни. Остальная его часть представляет собой европейскую кухню, в которых легко читаются мотивы «fusion». Характерной чертой ресторана, или, как сейчас принято говорить, «фишкой» - стало добавление ко многим блюдам свежего хрена. Следует отметить, что шеф-повар ресторана Александр Заровняев – является членом международной Гильдии Гастрономов.Кроме того, в ресторане действуют специальные выгодные банкетные предложения. Вам нужен недорогой и качественый банкет в элитном ресторане в центре города? Без всяких предоплат, непредвиденных затрат и долгих «предзаказов». Только в ресторане «XREN» вы можете рассматривать основное меню как отдельное банкетное предложение, да еще со скидкой. Средняя стоимость на одного человека – менее 1000 рублей.

Ресторан «XREN», который принято называть «рестораном континентальной кухни и легкой музыки» – это один из наиболее удачных ресторанных проектов за последнее время в Санкт-Петербурге. Демократичная атмосфера, высококачественный сервис, в сочетании с изысканным дизайном и относительно небольшими ценами.