г. Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 14
(812) 272-91-81
| Средний счет: | от 1000 до 2000 рублей |
| Тип кухни: | европейская, русская |
| Время работы: | с 12:00 до последнего гостя |
| Количество мест: | 3 зала - Белый, Русский и Овальный: 55, 35 мест и VIP-зал на 10 мест |
Здесь находятся самые великолепные достопримечательности «Северной столицы», являющиеся обязательной программой любой турристической экскурсии. Стильный классический интерьер, отличная кухня, меню которой составлено по старинным русским рецептам, спокойная фоновая музыка и великолепное обслуживание – создают уютную аристократическую атмосферу, заставляя почувствовать себя дворянином на роскошном императорском приеме.
В ресторане «Демидовъ» для посетителей предлагается три зала, в общей сложности способными вместить до 90 гостей. Все залы выполнены в одном классическом стиле, стиллизованными под восемнадцатый век, однако каждый из них по-своему индивидуален. Первый, «каминный зал» - самый большой, расчитанный на 50 человек. Настоящий старинный фарфоровый камин, искусные гравюры с видами старого Петербурга делают аристократический интерьер «Каминного зала» поистинне неповторимым. Второй, совершенно уникальный «Русский зал» способен принять до 30 посетителей. Высокие сводчатые потолки, великолепная ручная роспись на стенах – все очень богато, как будто находишься в царских хоромах. Последний, «овальный зал» - можно назвать VIP-залом. Самый небольшой (на 10 человек), он представляет собой классический кабинет, в уютной тишине которого можно пообедать или поужинать в узком кругу друзей, а также провести деловую или конфиденциальную встречу.
Кухня ресторана «Демидовъ» продолжает концепцию интерьера, и всего заведения. Все блюда меню составлены по старинным русским рецептам, которые использовались в щнатных дворянских домах петровской России. Здесь представленно более 100 самых изысканных русских блюд: обжаренные перепелочки, ягодами можжевеловыми натертые, в кленовых листьях запеченных, подаваемых с соусом из мадеры; «стерлядь Демидовская», приготовленная на пару, подаваемую с раковым соусом; солянка рыбная «по-староуральски» с лососем, судаком, осетром, маслинами; «рулетики из воркутинского оленя» с вишней и соусом из красного вина с пряностями. Эти и многие другие деликатесы произведут сильное впечатление на самого придирчивого клиента.По вечерам в «Демидове» можно послушать настоящий цыганский романс, или заказать театрализованное костюмированное шоу в стиле Дворцовых имперских торжеств XVIII века.
«Демидовъ» - отличный национальный ресторан с превосходной кухней, великолепным классическим дизайном и качественным обслуживанием. Сюда стоит зайти каждому туристу, чтобы получше прочувствовать исконно русские традиции.
