Санкт-Петербург

www.opeterburge.ru

Всё, что нужно знать о Петербурге

Ресторан «Ludovic»

г. Санкт-Петербург, Думская ул., 4

Здесь имеется самое большое в мире количество великолепных историко-архитектурных памятников, которые делают «Северную столицу» привлекательнейшим туристическим центром. Ежегодно более двух миллионов туристов с разных уголков планеты посещают Санкт-Петербург, и многие из них возвращаются сюда еще и еще.

Невский проспект – считается главной улицей Петербурга и является его «лицом». Ведь каждый, кто приехал познакомиться с этим удивительным городом, неизменно оказывается на Невском. Его длина составляет четыре с половиной километра, и на всем этом расстоянии от Адмиралтейства до площади Александра Невского – располагается огромное количество ценнейших достопримечательностей «города на Неве». Естественно, на Невском находятся самые лучшие и дорогие развлекательные заведения города – театры, кинотеатры, кафе, и , конечно же – рестораны. Последние имеются здесь в достаточном количестве, и, как правило, рестораны, расположенные на Невском проспекте независимо от своей направленности – имеют неизменно самый высокий уровень обслуживания и вкуснейшую кухню.

Как показывает практика, среди туристов, самой большой популярностью пользуются русские национальные рестораны, отразившие в своей ключевой концепции черты светского, дворянского Петербурга. Это связано с тем, что туристы впервые приехавшие в Санкт-Петербург и только прикоснувшиеся к его уникальной истории, находятся под сильнейшим влиянием старого, изысканного города времен императорской России. Но найти в самом центре «Северной Венеции» именно такой ресторан – не так просто.

Одним из таких заведений является ресторан «Ludovic», расположенный на углу Невского проспекта и Думской улицы. Это ресторан с великолепной кухней, интеллигентным непринужденным обслуживанием и необыкновенной обстановкой, напоминающей уютное спокойствие шикарного императорского дворца. Это заведение названо в чесь прославленного французского короля Людовика XIV. Он был известен как человек с идеальным вкусом, тонко ценивший изысканную кухню. Людовик обожал устраивать громкие шикарные пиры и мог любой обед превратить в роскошный праздник. К этому и стремился шеф-повар ресторана Виталий Вихлянов. Для каждого блюда, представленного в меню, он старался создать не только неповторимый вкус, но и прекрасный внешний вид, а также красивое оригинальное название. И действительно, получившееся в «Людовике» меню достойно восхищения: когда читаешь его, создается впечатление будто перед глазами – поэма, а когда заказанные блюда появляются на столе – ни один, даже самый взыскательный ценитель не может скрыть чувство удивления, насколько прекрасна открывшаяся картина. Есть эти настоящие произведения искусства даже жалко, но, стоит только начать - уже невозможно остановиться. По национальной принадлежности кухню «Людовика» можно назвать – французско-итальянской, но с существенными авторскими идеями, придающие каждому блюду срвершенно необыкновенный вкус.

Особенно стоит отметить десертную часть меню, являющейся гордостью Виталия Вихлянова: «жареный французский сыр камамбер с ежевичным соусом и свежими ягодами», «Венские яблочные штрудели», «вишневые и персиковые штрудели», «фисташковое мороженное с ванильным соусом» - эти и многие другие вкуснейшие сладости заставляют возвращаться сюда снова и снова.

В ресторане «Людовик» для посетителей предлагается два зала. Интерьер первого зала – очень спокойный, выдержан в благородных, темно-бардовых тонах. В нем создана очень уютная и, даже, интимная атмосфера, которая отлично подойдет для романтических встреч. Второй зал, напротив, - наполнен светом с великолепным хрустальным блеском огромной старинной люстры, а все предметы интерьера выполнены в белых цветах – белые диванчики, белые подушки, белые стены. В обоих залах создана роскошная и светская «дворцовая» атмосфера, заставляющая почувствовать себя знатным дворянином на званном европейском приеме, или даже – на праздничном ужине у самого императора. А большие плазменные панели добавляют в эту изысканную обстановку какой-то неповторимый современный шарм.

В качестве музыкального фона в «Людовике» играет милая лаундж-музыка, очень удачно гармонирующая с созданным в заведении аристократичным дизайн-интерьером. Кроме того, ресторан оснащен самым современным профессиональным звуковым и световым оборудованием, благодаря чему по выходным здесь проводятся стильные танцевальные вечеринки и показы мод, где собирается вся самая стильная и продвинутая публика. Нередко в «Людовике» можно встретить известнейших представителей московского и петербургского шоу-бизнеса.

Безупречное обслуживание, великолепная кухня и изысканная великосветская атмосфера – сделают пребывание в ресторане «Людовик» незабываемым.

 


Ресторан закрыт.
"Людовик" работает только как клуб.